平成30年6月*和心の会

テーマ 生と死

前菜:夏野菜のグラタン
なすで丸ごと焼いたグラタン

メインディッシュ:豚ヒレ肉とチキンの香りロースト
桜の木チップでスモークした肉
数日間寝ずの番で手作りするデミグラソースで

陽月風デザート
パイに包まれたフルーツにチーズソースを絡めて…♪